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2025.02.19
朝食にて郷土料理ぼっかけ提供中！
皆さまこんにちは！
ホテルエコノ福井駅前のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は朝食にて提供中の福井県の郷土料理ぼっかけを紹介いたします。
ホテルエコノ福井駅前のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は朝食にて提供中の福井県の郷土料理ぼっかけを紹介いたします。
＊＊＊＊＊ぼっかけとは！？＊＊＊＊＊
福井県の郷土料理で、なんと！100年以上の歴史があるそうです。
料理名の由来はご飯にぼっかける事（かける事）だそうですよ！
ご飯にかけても良し、そのままでも良し。
当館のぼっかけはスタッフの手作りとなっておりますのでぜひご賞味ください。
神戸のほうにも同じ名前のぼっかけがありますが、その料理とはまた違うのでご注意下さいね。
料理名の由来はご飯にぼっかける事（かける事）だそうですよ！
ご飯にかけても良し、そのままでも良し。
当館のぼっかけはスタッフの手作りとなっておりますのでぜひご賞味ください。
神戸のほうにも同じ名前のぼっかけがありますが、その料理とはまた違うのでご注意下さいね。
