四日市の中心部から車で約20分、トラックドライバーや遠方からも多くの人が来店する”ヒモノ食堂”...
「干物屋のこだわりから生まれる、本物の味」

ヒモノ食堂のHPを拝見すると、昭和11年の創業以来かわらない私たちの信条として「本当に美味しい干物だけを、自信をもって提供したい」とあります。

バイヤーが世界各地をまわって、選りすぐりの素材を買い付ける➝その素材を初代から続く秘伝の技術で最高の品に加工する➝干物専門店ならではの焼きの技を駆使して最高の干物に仕上げる➝本物の干物の香りと味を提供している。
そんな流れなのだろうかと想像してしまいます。

お店に入るやいなや、しまほっけやさばなど焼く前の干物がずらりと並んでいて、食べたい干物をセルフで選んで、その場で焼いてもらう。待つこと約15分ほど、呼ばれて取りに行くと、焼きたてのいい香りのするアツアツの干物をじっくりと味わうことができます！思わず”美味い”と声が出ること間違いなし！

ヒモノ食堂へは車がなくても、近鉄富田駅から徒歩で行くことも可能です。
近鉄富田駅は近鉄四日市駅から急行で一駅です。

四日市にお越しの際は、駐車場あり、近鉄四日市駅から徒歩ですぐの当ホテルをぜひご利用くださいませ！

当ホテルのご宿泊は、12時チェックアウトのロングステイプランもおススメです！